Pavé de saumon teriyaki & légumes sautés
€ 14,00
Un pavé de saumon grillé nappé d’une sauce teriyaki maison (sauce soja, mirin, sucre roux, gingembre), accompagné d’un wok de légumes croquants (brocoli, carotte, poivron) relevé d’un soupçon d’huile de sésame. Le saumon laqué laisse échapper une saveur sucrée-salée, parfaitement équilibrée par la fraîcheur des légumes.
Description
Un pavé de saumon grillé nappé d’une sauce teriyaki maison (sauce soja, mirin, sucre roux, gingembre), accompagné d’un wok de légumes croquants (brocoli, carotte, poivron) relevé d’un soupçon d’huile de sésame. Le saumon laqué laisse échapper une saveur sucrée-salée, parfaitement équilibrée par la fraîcheur des légumes.